Guiness Cupcakes

Hoy quiero compartir con vosotros una receta que mola un montón y que siempre siempre siempre triunfa! Los hice para la fiesta de los 2 años de la molona y gustaron mucho!

La utilizo para hacer cupcakes, pero también se puede hacer un pastel. Lo único que cambiará es el tiempo de cocción en el horno.

 



Ingredientes para el bizcocho:

250 ml. de cerveza negra Guiness

250 gr. de mantequilla

75 gr. de cacao en polvo

350 gr. de azúcar

140 ml. de nata líquida para montar

2 humos grandes

1 cucharada pequeña de vainilla líquida

250 gr. de harina de repostería

2’5 cucharadas de bicarbonato

Es importante separar los ingredientes secos de los húmedos así como incorporarlos siguiendo la receta,

Ingredientes para el frosting:

300 gr. de queso Philadelphia

150 gr. de azúcar glass

400 ml. de nata para montar

Preparación del bizcocho

En un cazo ponemos a calentar a fuego bajo, sin que llegue a hervir la mantequilla cortada a trozos y la cerveza, Es importante ir removiendo hasta que se haya derretido. Retiramos del fuego y reservamos.

En un bol ponemos el azúcar, la harina y cacao tamizados, el bicarbonato y mezclamos todo bien hasta tener un color uniforme.

En otro bol ponemos todos los ingredientes líquidos: nata líquida, los huevos, la vainilla y batimos todo bien (con varillas, o a mano). Incorporamos la cerveza mezclada con la mantequilla (estará tibia) y mezclamos todo bien.

Incorporamos a la masa los ingredientes secos. Mezclamos todo hasta tener una masa uniforme. El resultado es bastante líquido.

Distribuimos la masa en un molde e introducimos en el horno que estará precalentado a 180ºC. Dependiendo de la forma de presentación que hayamos escogido (cupcakes, pastel…) se cocerá antes así que tenemos que estar atentos a la masa y pinchar para asegurarnos de que está totalmente cocida.

Sacamos, dejamos enfriar y desmoldamos.

Preparación del frosting

Montamos la nata con la batidora o a mano. Añadimos el queso gradualmente y el azúcar glass. Dependiendo de nuestros gustos puede quedar más ácido o más dulce. Los movimientos tienen que ser suaves para que la nata no baje. Tiene que quedar un poco compacto. Antes de decorar el pastel debemos meter el frosting en la nevera un rato para que quede más firme.

Una vez decorado el pastel podemos ponerlo en la nevera un par de horas.

Ya me contaréis cómo os han quedado! 🙂

 

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Niñamolona cumple 3 FIESTA FROZEN

Sí señores, nuestra niñamolona ya tiene 3 años.

Los que nos seguís en las redes ya sabeis que la temática escogida este año ha sido… FROZEN!

Aprovechando los primeros días de enero, me hice con muchísimas decoraciones ideales. Muchas, a muy buen precio ya que eran las últimas unidades de la decoración navideña… Nos quedamos hasta con la decoración de una tienda!

Como en su primer y segundo cumple, hubo diferentes puntos importantes en la fiesta:

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Un trineo de Zara Home, papel de embalar de color azul y blanco. Estrellas de nieve de goma eva, de papel blanco y de papel brilli brilli azul… Un Olaf gigante y un Sven de peluche…. Bueno, mejor os dejo imágenes y así lo veis todo!

En la mesa dulce, nuestros invitados molones encontraron minicupcakes con nieve, donuts con glaseado de nieve, macarons azules, blancos… todo hipar frozen!

El pastel fue un gran éxito, igual que el año pasado, lo hice yo misma. A niñamolona le encanta este sabor y la verdad es que no es difícil de elaborar.

La mesa de salados fue menos fotografiada, siempre nos pasa igual, pero los mini hoy-dogs, las mini hamburguesas y el pan con tomate embutidos y quesos… Siempre triunfan!

Y hasta aquí nuestra fiesta molona Frozen. Espero que os haya gustado y perdonad que haya tardado taaanto en compartirla!

Play Doh Touch

En esta entrada os voy a hablar de un producto muy molón

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Los que me conocéis sabéis que no soy muy amante de dejar a los niños jugando con la tablet, con el móvil e incluso con la televisión. Soy más partidaria de que se monten sus aventuras utilizando la imaginación.

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Estas Navidades Papá Noel nos trajo un juego de plastilina un tanto especial. Se trata de Play Doh Touch, un juego para moldear plastilina y darle vida con la ayuda de la tablet y su app gratuita.

Lo cierto es que niñamolona ha tenido plastilina casera, plastilina comprada pero nunca ha jugado como lo está haciendo con este juego. El aliciente de escanear sus creaciones con la tablet y ver cómo se mueven en un mundo de realidad virtual le atrae muchisimo, y poco a poco vemos como crea formas segun lo que va aprendiendo que hace cada una.

 

Cada forma tiene su personalidad, su manera de moverse y además puedes hacer que hagan cosas creando las formas de acciones.

 

Cómo se conocieron nuestras molonas

La llegada de BabyEmma se acercaba, Niñamolona andaba ya revolucionada, cada mañana nos decía que ése día nacería su hermanita.
Una compañera de trabajo compartió conmigo un detallazo que hizo una sobrina suya, así fue como compramos una chaquetita de primera puesta de algodón y papel transfer y planchamos en la chaqueta una foto de Niñamolona. Además, BabyEmma llegó con un regalo para su hermana.

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A la mayor le gusta saber lo que va a pasar, y como ya sabíamos que éste embarazo acabaría en cesárea, le fuimos explicando que ella se iría a dormir unos días a casa de los abuelosmolones y que vendría a vernos al hospital mientras mamá se curaba. Ese detalle fue importante, el hecho de decirle que me quedaría en el hospital por mi, no por la peque.

El día que Emma decidió venir al mundo, Clàudia vino al hospital y cuando nos confirmaron que ingresábamos, se fue con la abuelamolona y papámolón a casa a preparar su maleta para irse unos días con los abuelos, vino al día siguiente a conocer a la pequeñina.
Os confieso que desde que supimos que estábamos esperando otro bebé, una de las cosas que más ilusión me hacía era el momento de presentarlas. Ver juntas a lo que más quiero en este mundo… La verdad es que no fue como lo imaginaba… fue mejor! Y, a pesar de que tuve tentaciones de grabar, fotografiar y de todo… nos centramos en disfrutar y vivir ese momentazo único en la vida.

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Alguna foto hay, pero sin presión ni postureo…
A la molona le hizo mucha ilusión que Babymolona trajera un regalito para ella y que llevara ropa con su foto. Y ella también le trajo un detallito a la recién llegada. Todo muy bonito, muy cuidado, muy natural, muy mimado…

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Desayunos molones para el cole

Ya se ha acabado el primer trimestre, y este curso, nos propusimos lo siguiente en cuanto a desayunos se refiere:

Más variedad

Más saludable

Niñamolona desayuna en casa cada día, en el cole les dejan llevar un pequeño almuerzo para comérselo en clase antes de empezar la jornada. Sabéis que soy maestra y vamos juntas al cole y solemos llegar tempranito, así que ella es de las que se lleva algo para comer. Bueno, pongo la excusa de que llegamos prontito al cole pero miento, niñamolona no perdona ocasión de comer.

El caso es que el curso pasado caímos, muy a mi pesar, en que el día que no llevaba bocadillo llevaba las típicas galletas minis que han sacado casi todas las marcas… Y este verano quise probar con ella sabores nuevos para amenizarle saludablemente sus desayunos escolares.

Para empezar, hemos retirado el pan de molde de sus desayunos y los bocadillos son con panecillos. De esta manera trabaja la mandíbula y sus dientes de leche haran el esfuerzo necesario para, después, caerse y que crezcan los definitivos. Los bocadillos suelen ser de embutido (jamón york, fuet), queso, philadelphia y algun día, de nocilla… jejeje

Los días que se lleva fruta, le añadimos unos cereales o granola para completar.

Nos habría gustado introducit también frutos secos pero, a pesar de que le gusta casi todo, los frutos secos no han pasado la prueba… seguiremos probando… 🙂

Os animáis a mejorar los desayunos de los molones? Si tenéis alguna idea, compartidla!

Mesa de luz DIY

Hoy os traigo un DIY muy molón para los peques de la casa, bueno y los no tan peques! 🙂

Hace unos días os hablaba de las actividades indoor y de la mesa de luz y os prometía un post con sus instrucciones. Se utilizan en espacios como el atelier o aulas multisensoriales en los que el niño experimenta y descubre por sí solo. Se le facilita un material o se le da acceso a todo el material del espacio y se le deja investigar a su aire. En el ateliar hay diferentes contextos: digital, artístico, natural y “de luz”
Es en éste último espacio donde, además de un retroproyector, entraría la mesa de luz. Aquí os dejo algunos ejemplos de mesas y de cositas que se pueden hacer con ellas.

 

Los precios son bastante elevados así que si os gustaría tener esto para vuestro peque sin dejaros una pasta… Comparto con vosotros la mesa de luz que hice para niñamolona. Eso sí, no os libráis de una visita a ikea!

Cómo veis, no es una anualidad nada complicada. Forráis por dentro la caja con el papel de aluminio, introducís la luz con pilas (yo utilicé dos luces).
Aquí tenéis el resultado! Si os animáis, compartid vuestras mesas de luz!!
                         

Mamá que intenta tener el pelo molón

Hace unos días os contaba el tratamiento que me hago en el pelo desde hace un tiempo y me preguntabais por los productos que utilizo a diario. Bien pues he aquí lo que encontraríais si abrierais el armario de nuestro lavabo molón!

Antes de nada deciros que veréis que utilizo algunos productos caros (según mi opinión y otros baratos) Lo que hago es combinarlos, primero porque me niego a dejarme el sueldo en champús y segundo porque creo que lo bueno es combinar y no acostumbrar a nada al cabello. Además según la época, el calor, el agua, el frío, el mar, afectan de diferentes maneras a nuestro cabello y al cuero cabelludo, así que según lo veo, utilizo uno u otro. De los 5 productos que voy a compartir, 3 los podéis encontrar en el supermercado, así que son fáciles de conseguir a buen precio si te esperas a la oferta! 🙂

  • Erayba: Sus champús, acondicionadores y mascarillas me salvaron el pelo después del nacimiento de Clàudia y he repetido con Emma. No lo uso todo el año, más bien lo utilizo a épocas. Pero funciona muy bien. La última vez me mandaron de regalo un sérum y la verdad es que me ha gustado su efecto en el pelo, así que en el próximo pedido, incluiré el sérum. Yo utilizo la gama Care, pero tiene más, así que echad un vistazo que seguro que encontráis el producto ideal para vuestro tipo de cabello y sus necesidades. Sin parabenos, sin sulfatos y ultrahidratante.
  • Khiel’s: El champú de aminoácidos y el acondicionador van muy muy bien. Dejan el pelo muy limpio y con un ligero olor a coco. Sin parabenos.
  • L’Oreal low shampoo: Sin espumas, sin sulfatos, sin parabenos. He empezado a utilizarlo este verano y me ha gustado mucho cómo deja el cabello.Incluso he dejado de secármelo con secador (el tratamiento que me hago en el pelo sólo reacciona al calor del secador, sin cepillo ni peine pero sí necesita que lo sequen con calor) y ha quedado bastante bien y natural.
  • Tressemé Hidratación Intensa: Champú suave, hidratante, con vitamina  y el acondicionador de la misma gama.
  • Aussie: Esta marca tiene productos para cabello seco o graso. Yo utilizo el hidratante que lleva aceite de nueces de macadamia.

Y hasta aquí el listado de los productos para conseguir PE-LA-ZO. Aprovechad que se ha acabado el verano y, por un tiempo, no castigaremos nuestros pelos con el sol, el mar y el cloro de la piscina!

 

Marcando la ropa de las peques!

Queda menos de un mes para que la mayor empiece P4, madre mía cómo pasa el tiempo, y en mes y medio BabyEmma sabrá lo que es irse a la guarde! 🙂

El caso es que rescato esta entrada de blogger para compartir toooodos los sites y alguno nuevo que he añadido para comprar las etiquetas y marcar toda la ropa y las cositas de nuestros molones.

Como maestra, os diré que es de agradecer que los niños lo lleven todo marcado, sobretodo si el cole es de uniforme! 🙂

Hace 4 años, empezamos a preparar las cositas de la guarde de Clàudia. Enseguida nos pusimos a buscar maneras para etiquetar su ropa. Obviamente sigue existiendo la beta que nos cosían nuestras madres a la ropa del cole pero… quisimos buscar un poco, a ver que encontrábamos!
Aquí os dejo las diferentes opciones que encontramos para la ropa y los objetos.
Sello para marcar la ropa. Hay varios modelos. Vienen con varios abecedarios completos para que montes el nombre y así marques todo, todo y todo. Los mejores, los de littlemiss. Escoges diseño, y la chica que los prepara te escribe si ve cualquier cosita que no acaba de quedar bien. De verdad, muy recomendable!
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En la misma tienda podéis encontrar sellos manuales para tintar en tinta textil o en tinta normal y así marcar también otros objetos como libros, cuentos, libretas…
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 En etic-etac escoges el tipo de letra, el color, el dibujito que acompañará al nombre y te envian las etiquetas termoadhesivas a casa. Los gastos de envío son gratuitos! También tienen vinilos para marcar objetos y hasta etiquetas para el calzado. Creedme, no sé cómo, pero se pierden los zapatos! En el cole siempre hay alguno en objetos perdidos… 😉

 

Para coser betas y propiciar la autonomía de los niños dejándoles la tira para colgar sus cosas de su perchero. http://etiquetasmarcarropa.es/es/
Otro site muy muy molón y con diseños un pelón más dulces es www.petit-fernand.es El envío es muy rápido y de momento estoy muy contenta con el resultado en la ropa y los lavados.
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En www.tutete.com puedes comprar los objetos y ellos mismos los marcan con el nombre que les digas.

La marca Suavinex ofrece la personalización de los chupetes y biberones en muchos de los productos de su tienda online. Los chupetes tienen diseños muy monos, y hay muchas tetinas diferentes para que cada bebé tenga la que más le guste.Aquí os dejo una lista de enlaces en los que encontrareis más modelos y posibilidades!

http://etiquetas-para-ropa.marcaropa.com/es

https://www.bienpegado.es

 

Si conocéis alguna otra marca y queréis compartir, dejad vuestros comentarios! 🙂

 

Actividades molonas indoor

Bueno pues ya estamos solas las 3. Sí, papámolón ha vuelto al trabajo después de unos días de vacaciones en familia y ahora estoy con las dos fierecillas.

Estuve buscando alguna actividad chula para niñamolona, tipo cursillo de natación en piscina descubierta por la mañanas (básicamente lo que hacía yo cuando era una niña) pero los únicos cursos que he encontrado son por la tarde, cuando ya estaríamos los 4, y papá se habría quedados sin ver a su princesa mayor… Desde aquí hago un llamamiento a los clubs de natación y piscinas para que, por lo menos oferten… oye que si después no sale grupo, pues no sale! Pero por probar… Fíjate tú que creo que se sorprenderían… 🙂

El caso es que he acabado montando una piscina muy modestita para niñamolona que os contaré en otro post, pero el ratito de refrescarse dura una hora, hora y media… El resto del día es para nosotras. Quedar con amigas, con la abuelamolona, ir a ver al abuelomolón, pasar días con los primos… Planes hay, pero… no siempre apetece salir a la calle (hay días de calor sofocante, días de lluvia…) Así que hoy os traigo unas cuantas actividades muy molonas con las que podéis entretener a los peques de casa. Hay algunas más caseras que otras, depende de las ganas/tiempo que tengáis para crear!!

Rainbow Pebbles

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Estas piedras de colores son de imaginarium. El juego consta de 36 piedras de6 tamaños diferentes. Tienen como objetivos, trabajar la psicomotricidad fina, escoger, contar y secuenciar y la creatividad. El juego puede ser libre o guiado. Si es guiado, tenemos hasta 40 propuestas que vienen en unas tarjetas en la misma caja del juego.

 

Caja/Mesa de luz

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La caja de luz o mesa (según el presupuesto y el tiempo del que dispongáis) es siempre un buen recurso. Bien extendiendo arena o sémola de arroz y haciendo diferentes trazos,  utilizando botellas sensoriales de colores y densidades diversas; con papeles de seda o de celofán de colores, con unos vasitos de chupito de colores del tiger. En breve compartiré las instrucciones para construir una. Es muy fácil y económica!

Acuarelas

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Las acuarelas de Ikea son geniales, vienen en una cajita y queda todo ordenado dentro. A niñamolona le encanta hacer sus obras de arte con estas pinturas al agua.